鶏むね肉とかいう神のような食い物

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1: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:08:45.12 ID:mPV+6Br/0
100グラム100kcalとか神過ぎへん?
300も食えば満腹や

2: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:09:31.16 ID:ZLMirX5Z0
神に感謝

3: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:09:45.08 ID:AlCgGqRT0
パサパサして不味いわ

26: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:13:55.78 ID:adHacgdra
>>3
重曹使え

4: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:09:50.32 ID:IANNWROt0
不味い定期

5: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:09:54.06 ID:i1TIawRd0
パサパサやん

98: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:29:35.83 ID:KLAwdwsJ0
>>5
砂糖塩水に漬けてみ

6: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:09:54.31 ID:l1XRg+Ug0
でもすぐお腹すいちゃう

7: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:09:57.96 ID:pJCTex2Z0
しかも安い

8: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:09:58.71 ID:+8pnrLrK0
実際なんであんなに安いのかわからん

9: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:10:00.50 ID:VrjwImL1p
モモなんだよなぁ

10: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:10:32.02 ID:PGOrBfNA0
片栗粉まぶすと柔らかくなるよな

11: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:11:00.54 ID:7gfYlwqs0
パサパサなんはワイあんま気にならんからいつもムネ肉やね

12: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:11:08.71 ID:Tm+JJTDB0
パッサパサ

13: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:11:22.52 ID:kdmg7Z8ma
夏には胸の方がさっぱりしててええ

14: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:11:39.70 ID:Bl3g6k/Q0
ワイは一食で500g食うで
もうこれないとしぬで

15: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:11:43.56 ID:hwTZJaYjp
結局揚げるか油使った料理じゃないと不味いからカロリー一緒

18: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:12:15.73 ID:IANNWROt0
>>15
コレメンス

16: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:11:46.21 ID:kTxghgDyM
🐔「神に感謝するよりワイらに感謝せーや!」

17: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:11:51.38 ID:QZ83au1L0
むね肉揉みたい

19: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:12:21.67 ID:SCdIc/y90
100g100円もしない神の食材

20: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:12:29.96 ID:Bl3g6k/Q0
蒸したのに練り梅チューブつけて食えば無限大に食えるんや
他のもんはいらん

21: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:12:56.35 ID:OFj9Nv5X0
胸肉毎日食ってると最終的にパサパサが旨いと感じるようになる

42: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:17:46.72 ID:5ktzmA6IM
>>21
これはある
もも肉食べると脂っこくてぐにゃぐにゃしてて不味いって思う

22: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:13:10.19 ID:+dbvll5Xa
ワイはモモより好き

23: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:13:24.14 ID:HhIV+c0Bd
わい夕飯は炭水化物抜いて週に4回くらいはこれ乗せたサラダ食べてるけど飽きるわ

24: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:13:24.33 ID:kWDZIlKF0
パッサパサ

25: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:13:55.04 ID:qZpSnoVe0
大正義低温調理
ジップロックと炊飯器の保温機能で楽々
パサパサとか言ってるやつは工夫が足らんだけ

32: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:15:14.37 ID:7X65JFmq0
>>25
工夫が要る時点で欠陥ありって認めてるようなもんやん

34: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:15:56.29 ID:qZpSnoVe0
>>32
ダッサ
欠陥があるのはお前の脳みそやで

38: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:16:28.67 ID:sUPoYKXuM
>>34
コケ?コケ?コケェェェェェ?

27: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:13:56.91 ID:aF2xKMz9a
パサパサ言うてるやつは高温で調理してるやろ

28: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:14:13.00 ID:RMZLBx9Yp
ワイは筋肉作りの為に毎日いろんな方法で胸肉料理して食べてたけど
最終的に見ただけで吐き気を催してたわ

43: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:17:46.89 ID:l1XRg+Ug0
>>28
ワイがタバコやめた理由みたいやな

29: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:14:14.03 ID:7X65JFmq0
調理にミスるとパッサパサになるのがなぁ
ももなら焼くだけでも旨いのに

30: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:14:14.31 ID:afQk6Fbv0
鶏むね肉を低温調理器とかヨーグルトメーカーで鶏ハムにしたらええよ
パサパサ感もかなり無くなる

31: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:15:02.62 ID:OENRHIUn0
唐揚げならムネのほうが旨いけどな調理法知らんやつが多すぎるけど

33: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:15:45.49 ID:sUPoYKXuM
ムネ肉異様に持ち上げるやつはニワトリやろ

69: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:22:13.83 ID:Flb8YlgY0
>>33
ニンゲン様やぞ

35: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:16:05.56 ID:DaxjkhwY0
聞いてもいないのに調理方法を言いに来てしまうのがなんJ民の悪いところ

36: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:16:06.67 ID:oMkRZYBU0
片栗粉ありなら糞うまい

37: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:16:25.32 ID:ErE0L22gp
唐揚げにしたらめっちゃ旨いよな
パサパサしてるからビールも進むし安い
ちなC

39: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:16:30.44 ID:MwnWba6r0
買ったこと無い
モモ肉しか買わない

40: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:16:56.88 ID:LXhTxN380
パサパサパサパサパサパサパサパサ

41: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:17:14.83 ID:aF2xKMz9a
ヨーグルトに一晩漬け込んでカレーに入れて煮込んでもうまい

44: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:17:54.05 ID:OENRHIUn0
焦げ目だけ薄くつけたら中火~弱火に落として蓋して火をゆっくり通せば大間違いは無いんやがな

45: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:18:10.86 ID:kcTIb46ip
唐揚げ胸しか食えないのにたいていももだから困る

46: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:18:18.26 ID:oEUlPrEn0
不味さを克服できないけどな
金がないから仕方なく食うだけや

47: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:18:24.87 ID:Rc//0Bttp
特別な調理しないとマズい時点で無能なのは正しいやろ
もも肉や牛豚は焼くだけで美味いのに

48: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:18:27.30 ID:Bl3g6k/Q0
折角の神バランスなのに塩とか小麦粉とか余計なもん追加して食うとかダメだろ
酢とかにしとけ

49: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:18:31.79 ID:9Oufie6Sa
海外はもも肉より胸肉のほうが高級なんやで
やからブラジル胸肉とか日本に無い

50: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:18:42.45 ID:qZpSnoVe0
まあ一番旨いのは手羽元なんやけどな

51: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:18:47.58 ID:QZ83au1L0
塩麹で揉んで片栗粉はたいて焼く

52: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:18:58.50 ID:iA+xd8L80
カラアゲも胸肉の方が好きやからガチで神の食材やわ

53: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:19:10.27 ID:LXhTxN380
安いから、うまいとか言ってるだけ
モモと同じ値段ならどっち買う?

ね?

55: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:19:35.39 ID:OFj9Nv5X0
>>53
胸肉

66: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:21:35.44 ID:mPV+6Br/0
>>53
もも肉でサラダチキンってどうなん?

99: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:29:35.88 ID:p1STuhFk0
>>53
筋トレ民ワイ、ムネ肉一択

54: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:19:31.82 ID:azaLCYPsr
酒蒸しやぞ

56: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:19:53.72 ID:oEUlPrEn0
にしめにも使えないんだよな
硬くなりすぎるww

57: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:20:14.83 ID:Cxk9F66SM
かしわ天だけの一発屋

68: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:21:53.63 ID:7X65JFmq0
>>57
よだれ鶏があるわ

58: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:20:16.58 ID:l1XRg+Ug0
むね肉の唐揚げって固くはならないの?高温やから固くなりそうなんやけど

67: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:21:51.20 ID:oEUlPrEn0
>>58
湿ったものの側にあると乾燥しない理論なんじゃね?
炊き込みご飯に入れたムネ肉も他の調理よりかはパサパサ抑えられる
だけど煮しめはカチカチパサパサだからようわからん

70: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:22:35.48 ID:l1XRg+Ug0
>>67
はえ~

59: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:20:20.49 ID:VSdExCg60
もも肉油っこくて食ってて飽きる

60: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:20:42.90 ID:oMkRZYBU0
焼くならももやけど唐揚げは胸肉のが好きやわ

61: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:20:51.72 ID:Bl3g6k/Q0
味とか硬さとかどうでもいいわ
油で調理とか筋肉と鳥さんへの冒涜やん

62: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:21:04.98 ID:P66+2/vn0
粗めのみじん切りにして小麦粉卵と調味料入れて混ぜてから小さくまとめて焼けばお手軽チキンナゲットや

63: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:21:19.88 ID:K6Q94aE+p
焼いたら不味いから茹でるしか調理方法ない雑魚食材

64: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:21:24.52 ID:aF2xKMz9a
鳥むね肉固いと言うてる奴は赤身のアンガスビーフのレア食えんやろ

65: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:21:34.45 ID:l1XRg+Ug0
唐揚げむね肉派多いなほんま

71: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:22:43.76 ID:Flb8YlgY0
>>65
はぁ?モモ肉やろ
胸肉とかパッサパサやん

72: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:22:50.31 ID:n8yAV8nZM
油で炒めて塩コショウかけるだけでそこそこの味で食える

73: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:23:21.88 ID:QZ83au1L0
鳥ハムが最強なんやけどな

74: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:23:36.81 ID:9X9gZ+JBp
鶏胸肉は絞ったスポンジのように水が出てきてパサパサになるが
ちゃんと調理すればスポンジのように水を吸って美味しくなるってガッテンでみた

77: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:24:26.78 ID:OENRHIUn0
>>74
中の水分をからっからになるまで飛ばしたらもう失敗確定やな

75: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:23:40.45 ID:b2cm3sOB0
茹でると凄いパサパサになるよな

79: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:25:03.24 ID:aF2xKMz9a
>>75
はい水晶鶏

76: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:23:52.88 ID:ZZPi3scFa
ササミ好きなんで鶏胸派や

78: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:25:02.14 ID:oEUlPrEn0
高野豆腐とムネ肉そっくりで食感が苦手

80: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:25:55.39 ID:f4Y694xA0
唐揚げはむね肉の方が好きやわ

81: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:25:57.40 ID:kkZ1Db/S0
片栗粉つけて煮たら柔らかくなるって聞いたからやったらゼリーみたいになって捨てたわ

82: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:26:29.63 ID:lf3zW9DAd
ヨーグルトにつけた後ヨーグルトごと煮込めば柔らかい

83: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:26:58.21 ID:6VM8dGXw0
塩麹
片栗粉
低温調理器

このどれかを使えば鶏胸肉は美味しく食べれる

84: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:27:03.76 ID:iA+xd8L80
モモ肉って噛むとグチャグチャせん?

93: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:28:44.67 ID:uN51UjbPM
>>84
お前生で食ってんの?

85: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:27:30.70 ID:PDX+yUU70
安いし美味いし神
安すぎて鶏さんの命の価値を考えてしまう

86: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:27:32.04 ID:l1XRg+Ug0
ワイマックのチキンフィレオがモモ→むねに変わったときに絶望したんやけど
こんだけ支持されてるなら今日はむね肉にしてみようかね

87: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:27:39.58 ID:cTjzLq+KM
鳥刺しで美味い部位はどこ?

90: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:28:23.67 ID:qZpSnoVe0
>>87
ササミ

88: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:27:45.94 ID:frKsv3LF0
焼くときにカットのサイズと温度と時間に気を使えば低温せんでもおいしい
パサパサ民はスキルが足りんだけ

107: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:31:48.95 ID:OFj9Nv5X0
>>88
1枚の胸肉を3部位に別けて繊維を断ち切る様に切るんだよな

89: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:28:01.25 ID:mn8bWNJU0
おいしくない…

91: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:28:33.32 ID:uoDvWx6cx
モモ肉しか食わん

92: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:28:43.26 ID:m0SQz6qBd
皮捨てるんか?

94: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:28:52.57 ID:SRRps7ika
ももやろ普通

95: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:28:54.51 ID:PlkvGkFX0
沼にすればおいしいよね

96: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:29:12.59 ID:5ktzmA6IM
水と塩と砂糖で作った謎の汁に漬けるんや

97: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:29:25.88 ID:OENRHIUn0
強火よりで一気に作ろうって考えが強いのかなっていつも思うわ中火と弱火を上手に使うことや

100: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:29:43.05 ID:Xi/C3E7wp
スレタイのせいで堕辰子の話してるみたいで

101: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:29:44.60 ID:RGmpTdvj0
もものもり安いからな
多少の手間は考えるべき

102: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:30:17.98 ID:Io+uGuJ/0
🐣🐥🐤🐔🍗

103: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:30:58.51 ID:SbgqiDxQr
とり天旨いやん

104: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:31:26.14 ID:+0FJ6W50a
脂身のない鶏肉食ってどうすんねん

105: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:31:32.59 ID:4odHAbHt0
ホワイトミートは酒によく合う

106: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:31:45.99 ID:bpgInPR80
液体塩こうじに漬けたらめちゃめちゃやわらかくなるで

108: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:32:02.66 ID:IANNWROt0
結局油で上げてマヨネーズ付けて食べるからカロリーめっちゃ高いよね😅😅😅😅😅😅😅😅😅

109: 名無し暇つぶさん 2020/06/21(日) 16:32:15.25 ID:CrQpZUr0r
ぱさぱさは調理法が悪い定期

引用元: ・鶏むね肉とかいう神のような食い物

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